Ante bakar del 2
Mitt liv är värre än vanligt just nu så jag tänkte börja med bakandet igen som är en del av min uppbyggnadsträning från min stroke förra veckan. OBS! alla 10 potioner är till mig själv, ofta jag tänker dela med mig.
Ingredienser (10 portioner/st.)
| 150 gram | smör |
| 0,5 dl | sockér |
| 0,5 dl | marsanpulver |
| 1 tsk | bakpulver |
| 1 tsk | Vanilijsocker |
| 2,5 dl | mjöl |
fyllning |
|
| 250 gram | hjortron eller hjortronsylt |
| 2 dl | socker |
Gör så här
- Arbeta ihop degen, tryck ut i en smord pajform.
- Koka bär och socker i en gryta ca 10-15 minuter, låt svalna, eller ta hjortronsylt.
- Fyll formen med hjortron, grädda mitt i ugnen 175g i ca 20-25 minuter.
Kommentarer
Trackback
